©  Foto:

Pompei Bageri i Ribe

Der er altid friskbagt brød hos Pompei Bageri i Ribe, og hos os bliver al brød bagt i stenovn, hvilket gør at skorpen bliver ekstra sprød og man får en saftig krumme.

Vi har hver dag et stort udvalg i friskbagte rundstykker fra kl 6.30. Vi har også et stort udvalg i specialbrød og grovstykker, hvor flere har vundet guld, sølv eller bronze ved DM i brød.

Alt vores brød bliver lavet med surdej, hævet på køl i 24 timer og selvfølgelig bagt i stenovn.

Hver dag har vi også frisksmurte sandwich, selvfølgelig lavet med brød bagt i stenovn.